Les résidents d’une communauté éloignée du Territoire du Nord paient jusqu’à 74 dollars pour un pot de café et le prix du lait frais a atteint un niveau record de plus de 8 dollars pour 2 litres.
Points clés:
- Les augmentations des coûts du carburant et du fret ont un impact significatif sur les communautés éloignées
- Dans un magasin NT, un pot de café instantané coûte 74 $
- Les défenseurs de la santé affirment que des prix prohibitifs pourraient enflammer une épidémie de diabète déjà croissante
Presque tout sur les étagères du magasin Murrinhpatha Nimmipa de Wadeye – le seul magasin dans un rayon de 400 kilomètres – est plus cher qu’il y a quelques mois.
Le directeur Jake Clarke a déclaré qu’il n’avait pas augmenté la marge sur les produits alimentaires depuis plus d’une décennie, mais à la suite d’une chaîne d’approvisionnement mondiale tendue, de conditions météorologiques défavorables et de la hausse des prix du carburant et de l’énergie, il n’avait pas le choix.
“Nous arrivons au point où nous couvrons tout juste nos coûts”, a-t-il déclaré.
“Ce n’est pas parce que je le veux, c’est parce que je dois le faire.”
Le corned-beef se vendait 15 dollars et les fruits et légumes, a déclaré M. Clarke, étaient vendus à perte pour garantir que des aliments sains restent abordables.
Les prix des produits avaient également grimpé à Ramingining, une communauté continentale d’environ 900 personnes à près de 600 kilomètres à l’est de Darwin.
Un panneau au magasin Arnhem Land Progress Aboriginal Corporation indiquait que les augmentations des coûts du carburant et du fret avaient eu un impact significatif.
“Nous avons dû prendre la décision difficile de répercuter certains de ces coûts.”
À Ramingining, 1 kilogramme de café instantané Nescafé était monté en flèche à plus de 74 dollars, de petits contenants de crème se vendaient près de 8 dollars et le lait en poudre coûtait 10,25 dollars.
Coûts répercutés sur les clients
Une porte-parole de la société a déclaré que l’organisation payait 250 000 dollars par trimestre en frais de transport supplémentaires pour acheminer les marchandises vers ses six magasins d’Arnhem Land par rapport à la même période l’année dernière.
Elle a dit que la société avait tenté d’atténuer l’impact de l’inflation.
“Nous constatons des augmentations de coûts dans tous les domaines de l’entreprise et [this month’s] La décision de Fairwork Australia, bien que compréhensible et juste, ajoutera plus de 1 000 000 de dollars à nos coûts d’emploi dans nos activités et nos entreprises », a-t-elle déclaré.
“En ce moment, nous voyons des clients devoir retirer des produits de leurs paniers pour faire fructifier leur argent.”
Les dernières données sur l’inflation de mars du Bureau australien des statistiques ont montré que l’inflation des aliments avait augmenté de 4,3% par rapport à il y a un an, la plus forte augmentation étant le prix des légumes frais et de la viande – à 6,7% et 6,2% respectivement.
Mandy Jeffs, employée du magasin communautaire d’Urapunga, a déclaré que les étiquettes de prix avaient été renouvelées pour refléter la hausse des coûts à son retour d’une récente pause de deux semaines.
“La viande a juste bondi de quelques dollars… nous n’en vendons pas beaucoup parce que c’est devenu trop cher.”
Un coût élevé pourrait aggraver l’épidémie
Le président de l’Association médicale australienne du Territoire du Nord, Robert Parker, a déclaré que les pressions inflationnistes, en particulier sur le carburant et les produits primaires, étaient particulièrement fortes dans le sillage de la croissance stagnante des salaires.
“Les gens doivent dépenser de plus en plus de leurs revenus limités pour maintenir leur consommation d’aliments frais”, a-t-il déclaré.
Le Dr Parker a déclaré que des prix prohibitifs pourraient entraîner une augmentation de la consommation de sel et de sucre, attisant une épidémie de diabète déjà croissante dans les communautés éloignées des Territoires du Nord.
“Certes, le prix des aliments peut potentiellement nuire à nos impacts sur la santé”, a-t-il déclaré.
Il a dit que l’arrêt de la nourriture était une solution potentielle.
Le directeur général d’Outback Stores, Michael Borg, a déclaré qu’aucun des magasins communautaires éloignés que sa société dirigeait à travers le Territoire du Nord et l’Australie-Occidentale n’avait été à l’abri des défis des pressions inflationnistes.
“Toutes les augmentations des coûts d’approvisionnement ne se sont pas encore reflétées dans le prix aux clients”, a déclaré M. Borg.
Il a déclaré qu’il y avait eu des augmentations de prix modérées dans toute la gamme, mais que l’entreprise n’avait pas été aussi gravement touchée que les détaillants de la côte est, car les produits frais provenaient principalement de fournisseurs du sud.
“En fait, par exemple, la laitue se vend actuellement dans la plupart de nos magasins pour seulement 6,50 $, ce qui la rend actuellement comparable ou moins chère que de nombreux détaillants métropolitains”, a déclaré M. Borg.
Les organismes de bienfaisance ressentent une pression sur les prix
Le directeur général de Foodbank South Australia et Central Australia, Greg Pattison, a déclaré que les ménages d’Alice Springs se tournaient vers l’association caritative de lutte contre la faim alors que la crise du coût de la vie s’aggravait.
“Nous commençons à voir arriver des gens qui ne sont pas nécessairement des personnes qui, selon vous, auraient besoin d’aide sociale”, a-t-il déclaré.
“Ce sont des gens qui ont un emploi, qui peinent à joindre les deux bouts et pour qui le coût de la vie signifie qu’à un certain moment du mois, ils ne peuvent pas nourrir leur famille.”
Il a dit que les frais de fonctionnement avaient augmenté d’environ 50 000 $ par mois.
Il a dit que c’était une “vraie tempête parfaite”.
“Nous achetons toute la nourriture en fonction de notre collecte de fonds, nous avons une somme d’argent limitée, donc si les coûts augmentent, cela signifie simplement que nous avons moins de nourriture ou cela signifie que nous devons répercuter ce prix sur les personnes qui viennent”, a-t-il déclaré. a dit.
“Et ils ont du mal à joindre les deux bouts comme c’est le cas.”
Le gouvernement offre son soutien
Les recommandations d’une enquête de 2020 sur les prix des aliments et la sécurité alimentaire dans les communautés autochtones éloignées comprenaient un outil de surveillance des prix en direct et un accent sur la distribution locale et la production alimentaire.
Le gouvernement fédéral a soutenu 10 des 16 recommandations, et plus de deux ans plus tard, le sénateur du Territoire du Nord Malarndirri McCarthy a déclaré que le gouvernement était toujours engagé dans ce travail.
Elle a déclaré que le gouvernement se concentrait sur l’augmentation des salaires et la lutte contre la flambée du coût de la vie et s’était engagé à remplacer le programme de développement communautaire.
Le sénateur McCarthy a également déclaré que le nouveau programme fournirait un “programme d’emplois approprié qui paie réellement des salaires décents [and] peut certainement apporter un certain soulagement aux pressions du coût de la vie dans la brousse ».
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