Anne Burrell est décédée par suicide après un mélange toxique d’alcool, de médicaments contre les allergies et de médicaments contre le TDAH trouvés dans son système

Le célèbre chef Anne Burrell est décédé par suicide le 17 juin, après qu’un mélange mortel d’alcool, de médicaments contre les allergies et de stimulants prescrits a été trouvé dans son système, a confirmé le médecin légiste de New York.

La star de 55 ans du Food Network a été découverte sans réponse dans sa maison de Brooklyn par son mari, Stuart Claxton. Les autorités ont ensuite jugé sa mort un suicide causé par une intoxication aiguë, suivant des tests de toxicologie.

Substances qui sont devenues mortelles

Un rapport final publié le 24 juillet a énuméré les substances responsables: l’éthanol (alcool), la diphenhydramine et la cétirizine (les deux antihistaminiques) et l’amphétamine, généralement utilisées pour traiter le TDAH. Selon l’examinateur, c’est l’effet combiné de ces substances qui a conduit à une surdose mortelle.

Des services d’urgence ont été appelés au domicile du couple après que Claxton ait trouvé Burrell inconscient sous la douche. Des sources d’application de la loi ont déclaré que plus de 100 comprimés avaient été récupérés sur les lieux. Ce qui a commencé comme une surdose suspectée a ensuite été confirmé comme intentionnel.

Une perte choquante dans le monde culinaire

La mort soudaine de Burrell a envoyé des ondes de choc dans la communauté culinaire. Connue pour son énergie, sa personnalité audacieuse et ses cheveux blonds épineux, elle avait passé plus d’une décennie à l’hébergement Les pires cuisiniers d’Amérique et était un habitué Iron Chef America et Haché.

Élevé à Cazenovia, New York, Burrell s’est formé au Culinary Institute of America avant d’acquérir de l’expérience dans les meilleures cuisines de New York et plus tard en Italie. Son style d’enseignement simple et sa confiance devant la caméra ont fait d’elle une présence hors concours dans la télévision alimentaire.

Moments finaux et conclusions médicales

Les enquêteurs ont traité la scène avec prudence dès le départ. Les rapports d’un grand nombre de pilules ont provoqué un bilan toxicologique complet. Les substances identifiées ne sont pas rares, mais le mélange, en particulier avec l’alcool, peut altérer la fréquence cardiaque, la respiration et le jugement.

En combinant deux types d’antihistaminiques avec un stimulant et de l’alcool, le système de Burrell a été dépassé. Le rapport conclut que ces substances, lorsqu’elles sont prises ensemble en quantités élevées, ont conduit à une intoxication aiguë entraînant la mort.

Hommages de collègues et de fans

Des hommages de toute l’industrie ont continué à affluer. Food Network l’a appelée un «membre bien-aimé de notre famille culinaire», faisant l’éloge de son travail avec des chefs en herbe et la joie qu’elle a apportée au public.

Le chef Gabe Bertaccini se souvenait de sa réflexion dans les coulisses. “Elle a pris du temps pour tout le monde”, a-t-il déclaré. «Elle m’a écrit une carte à mi-feu juste pour vous dire merci. C’est qui elle était.

Les fans ont également exprimé la tristesse et l’incrédulité en ligne, se souvenant d’elle en tant que professeur passionné et défendait des personnes qui trouvent confiance dans la cuisine.

Quelle est la prochaine étape?

La série finale de Burrell, Pire cuisiniers d’Amérique: talentueux et terribleest dû à la première du 28 juillet. Sa famille, qui a demandé la vie privée, a déclaré qu’elle était «reconnaissante pour le soutien écrasant» pendant ce qu’ils ont appelé une perte inimaginable.

L’affaire a également provoqué une conversation renouvelée sur la sécurité des ordonnances et la santé mentale. Les experts exhortent la prudence lors de la combinaison des médicaments et de l’alcool et rappelant au public l’importance des ressources accessibles de soins de santé mentale et de prévention du suicide.