La chaîne d’épicerie Stop & Shop a été condamnée à une amende de 75 000 $ pour avoir prétendument vendu de la viande avec les mauvaises dates d’expiration dans les magasins du New Jersey.
Les responsables ont déclaré que la société était jugée systématiquement erronée et manipulée mal de boeuf et de volaille dans ses cinq magasins dans le comté d’Ocean.
La sonde du département des affaires du comté du comté a commencé après que les clients se sont plaints de l’achat de viande expirée dans un emplacement de Toms River.
Une enquête ultérieure a révélé que certains produits étaient “marqués de dates indiquant quand ils ont été mis en exposition plutôt que lorsqu’ils étaient réellement emballés, créant l’apparition d’une fraîcheur bien au-delà des dates de livraison réelles”, ont déclaré des responsables du comté dans un communiqué de presse.
D’autres éléments avaient été «tamponnés avec des gammes d’expiration prolongées» qui dépassaient les recommandations des grossistes.
“Les enquêteurs ont également appris que Stop & Shop s’était éloigné des bouchers en magasin et s’appuyait fortement sur des produits préemballés préparés par des grossistes hors site”, a déclaré le comté. “Dans un cas, une boîte en gros livrée en février n’a été ouverte qu’en mars, mais a été étiquetée comme si elle avait été fraîchement emballée ce jour-là.”
Des problèmes similaires ont été trouvés dans un autre magasin de Toms River, ainsi que celui de Brick, Point Pleasant et Manchester.
En plus de l’amende de 75 000 $, la chaîne a accepté de mettre en œuvre des garanties plus strictes pour assurer un étiquetage approprié dans les 46 magasins du New Jersey.
«Il s’agissait d’une grave violation de la confiance et de la confiance des consommateurs», a déclaré Ronald Heinzman, directeur de la consommation. “[The department] a pris une position forte selon laquelle il s’agissait d’un problème immédiat de sécurité publique, de santé et de bien-être. »
Le service de santé du comté d’Ocean a aidé l’enquête.
Stop & Shop a déclaré avoir mené sa propre enquête lorsqu’elle a pris connaissance des plaintes «et a pris des mesures immédiates».
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