Graz facilite le recyclage de l’huile de cuisson usagée grâce à l’installation de 177 nouveaux conteneurs jaunes dans toute la ville. Cette initiative vise à simplifier l’élimination de ces déchets, à réduire les coûts liés aux blocages d’égouts et à transformer l’huile usagée en une ressource précieuse pour la production de biodiesel.
- 177 conteneurs de collecte jaunes, d’une capacité de 240 litres chacun, sont désormais disponibles dans tous les districts de Graz.
- L’élimination incorrecte de l’huile de cuisson dans les égouts engendre des coûts importants liés aux opérations de nettoyage.
- L’huile de cuisson usagée collectée est recyclée en biodiesel durable, contribuant à la protection du climat.
La ville de Graz a déployé un nouveau système de collecte pour l’huile de cuisson usagée, remplaçant progressivement les anciens conteneurs blancs utilisés depuis 2021 dans le district d’Andritz, puis étendus à Eggenberg, Gösting, Mariatrost et Ries à partir de 2023. Ce déploiement complet, avec un total de 177 conteneurs de 240 litres, offre aux habitants de Graz une solution pratique et respectueuse de l’environnement pour se débarrasser de leurs déchets huileux.
La vice-maire Judith Schwentner a souligné l’importance de la simplicité pour encourager l’utilisation du système :
« Avec les nouveaux conteneurs de collecte jaunes, nous facilitons l’élimination des déchets pour les habitants de Graz. Plus le trajet est court et plus le système est clair, plus il a de chances d’être utilisé – et tout le monde en profite finalement. »
Judith Schwentner, vice-maire
L’élimination inadéquate de l’huile de cuisson dans les canalisations représente un problème coûteux pour la municipalité. Les graisses et huiles se solidifient et provoquent des obstructions, nécessitant des interventions complexes et onéreuses. Gert Heigl, membre du conseil d’administration de Graz, a insisté sur l’importance de cette nouvelle infrastructure :
« Les nouveaux conteneurs de collecte offrent une alternative simple et durable tout en contribuant à éviter le gaspillage et à préserver les ressources. »
Gert Heigl, membre du conseil d’administration de Graz
Le processus de collecte est simple : après refroidissement, l’huile usagée doit être versée dans de petites bouteilles en plastique bien fermées (l’ouverture du conteneur a un diamètre de 19 cm) et déposée dans les conteneurs jaunes. Les gros récipients ou seaux ne sont pas acceptés et doivent être déposés au parc de ressources de Graz, au Toxic Waste Express ou au point de collecte des déchets problématiques de la Maggstrasse.
L’huile de cuisson usagée n’est pas considérée comme un déchet, mais comme une matière première précieuse. Alice Loidl, chef de division chez Holding Graz gestion des déchets, explique :
« L’huile de cuisson usagée collectée n’est pas un déchet : c’est une matière première précieuse qui est transformée en biodiesel durable de haute qualité dans des usines spécialisées. »
Alice Loidl, chef de division chez Holding Graz gestion des déchets
Chaque litre d’huile collectée contribue à la protection du climat. Selon Münzer, un spécialiste autrichien de la collecte des huiles alimentaires usagées et de la production de biodiesel, 1 kilogramme d’huile usagée permet de produire 1 kilogramme de biodiesel, ce qui équivaut à une économie de 3 kilogrammes de CO₂.
Ewald-Marco Münzer, directeur général de Münzer, a conclu :
« Avec les nouvelles boîtes de collecte jaunes, l’économie circulaire devient visible dans la vie quotidienne des habitants de Graz. Chaque bouteille d’huile de cuisine usagée distribuée est une contribution petite mais mesurable à la protection du climat. Nous transformons de prétendus déchets de cuisine en une source d’énergie qui peut à nouveau être utilisée directement dans la région. De cette manière, en collaboration avec la ville de Graz et Holding Graz, nous montrons à quel point il est facile d’assumer ses responsabilités – quelques gouttes suffisent pour faire une grande différence. »
Ewald-Marco Münzer, directeur général de Münzer
Les emplacements précis de tous les conteneurs jaunes sont disponibles sur l’application de gestion des déchets de Graz.
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