Publié le 3 janvier 2026 à 06h11. Des experts en santé mettent en garde contre les régimes alimentaires restrictifs, notamment celui consistant à ne consommer qu’un repas et demi par jour, popularisé par l’animateur Joo Woo-jae. Ils soulignent l’importance d’une alimentation équilibrée et régulière pour une santé optimale.
- Le neuropsychiatre Lee Si-hyung et le spécialiste en médecine familiale Yun Bang-bu déconseillent fortement le régime d’un repas et demi par jour.
- Ils préconisent trois repas par jour, en privilégiant des portions modérées et un équilibre nutritionnel.
- Le jeûne intermittent, dont fait partie le régime d’un seul repas par jour, peut entraîner des carences et des effets secondaires indésirables.
Dans l’émission « Problem Son in the Rooftop » diffusée sur KBS 2TV, le Dr Lee Si-hyung (91 ans) et le Dr Yun Bang-bu (82 ans) ont exprimé leurs préoccupations concernant les habitudes alimentaires de Joo Woo-jae (39 ans), connu pour ne consommer qu’environ un repas et demi par jour. L’animateur avait interrogé les médecins sur le lien entre alimentation, jeunesse, longévité et santé.
Le Dr Lee Si-hyung a été catégorique :
« Je ne recommande absolument pas de manger un repas par jour. J’ai aussi tendance à manger beaucoup, mais je ne me limite pas à un seul repas. »
Dr Lee Si-hyung, neuropsychiatre
Il a ajouté que Joo Woo-jae possédait probablement une constitution physique particulière lui permettant de supporter ce régime.
Le Dr Lee a insisté sur l’importance de trois repas quotidiens, en adaptant les portions :
« Mangez les trois repas par jour et réduisez plutôt la taille des portions. Prenez votre petit-déjeuner à 6 heures du matin et dînez tôt pour maintenir un estomac vide pendant 12 heures. »
Dr Lee Si-hyung, neuropsychiatre
Il a également souligné la nécessité d’un équilibre nutritionnel et de pratiquer une activité physique légère après chaque repas.
Le Dr Yun Bang-bu a également critiqué cette pratique restrictive, estimant qu’il ne faut pas être trop strict sur ce que l’on mange :
« Vous devriez manger autant que vous êtes actif. »
Dr Yun Bang-bu, spécialiste en médecine familiale
Il a souligné l’importance de manger avec plaisir et modération.
Le régime d’un seul repas par jour, une forme de jeûne intermittent devenue populaire, peut aider à perdre du poids en réduisant l’apport calorique. Cependant, une pratique prolongée peut entraîner des carences nutritionnelles, des troubles du comportement alimentaire et une perte de masse musculaire.
Si ce type de régime est envisagé, il est crucial de consommer une quantité équilibrée de protéines (100-150 g de poulet, poisson ou tofu), de légumes (au moins 200 g de brocoli ou d’épinards), de glucides complexes (un demi-bol de riz brun) et de graisses saines (avocat, noix) lors du repas quotidien. Il est également recommandé de boire de l’eau ou du thé non sucré tout au long de la journée.
Les experts conseillent de suivre les recommandations du Dr Lee Si-hyung en privilégiant trois repas équilibrés et en maintenant un intervalle de jeûne approprié. Si le jeûne intermittent est envisagé, il est préférable de commencer par des périodes plus courtes, comme le 16:8, et de l’associer à une activité physique régulière, notamment des exercices de renforcement musculaire, pour minimiser les effets secondaires.