Publié le 23 octobre 2025 23:03:00. Samsung a franchi une nouvelle étape dans la surveillance de la santé avec sa Galaxy Watch8, désormais capable d’évaluer le niveau d’antioxydants du corps grâce à un capteur innovant. Cette technologie, validée par des essais cliniques, vise à encourager une alimentation plus saine et un suivi personnalisé du bien-être.
La Galaxy Watch8 intègre désormais un capteur capable de mesurer les niveaux de caroténoïdes présents dans la peau, des pigments naturels présents dans les fruits et légumes. Cette avancée technologique permet d’estimer l’apport quotidien en antioxydants, un indicateur clé de la santé globale.
Pour garantir la précision des mesures sur différents types de peau, les ingénieurs de Samsung ont opté pour une lecture au niveau du bout des doigts, zone moins sujette aux variations de mélanine. Une légère pression est également demandée lors de l’analyse afin de réduire temporairement le flux sanguin et minimiser les interférences de l’hémoglobine, améliorant ainsi la fiabilité des résultats.
Des essais cliniques rigoureux menés au Samsung Medical Center, impliquant des centaines de participants, ont confirmé la performance du capteur. Ces tests ont validé la capacité de la Galaxy Watch8 à fournir une évaluation précise et cohérente des niveaux de caroténoïdes.
L’indice antioxydant ainsi calculé se décline en trois catégories :
- Très faible : Inférieur à 50 % de la recommandation quotidienne de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), soit moins de 400 g par jour.
- Faible : Entre 50 % et 100 % de la recommandation quotidienne de l’OMS.
- Optimal : 100 % ou plus de la recommandation quotidienne de l’OMS.
Selon le Dr Hyojee Joung, « les caroténoïdes cutanés se métabolisent et s’accumulent progressivement dans les tissus, ce qui signifie que les changements à court terme dans la consommation de fruits et légumes ne se refléteront pas immédiatement dans le score ». Les recherches de Samsung montrent qu’une augmentation de l’apport en caroténoïdes se traduit par une augmentation significative des niveaux cutanés après environ une à deux semaines, faisant de cet indice un outil précieux pour suivre les habitudes alimentaires sur le long terme.
L’indice antioxydant ne se limite pas à l’alimentation. Des facteurs liés au mode de vie tels que la qualité du sommeil, le niveau de stress et l’activité physique influencent également le score, en faisant un indicateur complet de la santé globale. Combiné à d’autres fonctionnalités de la Galaxy Watch8, comme le suivi du sommeil, le suivi d’activité et la surveillance de la charge vasculaire, l’indice antioxydant offre une vision holistique du bien-être.
« Les nouveaux capteurs portables peuvent jouer un rôle important en aidant les gens à adopter des habitudes alimentaires saines en suivant et en encourageant une consommation quotidienne suffisante de fruits et légumes », explique le professeur Yoonho Choi du Samsung Medical Center. « Au fil du temps, cette pratique simple peut aider à prévenir certains cancers et autres maladies liées à l’âge, ce qui en fait un moyen très efficace de soutenir la santé à long terme. »
Samsung se positionne ainsi à la pointe de l’innovation en matière de surveillance de la santé, offrant une technologie qui pourrait devenir une référence pour les futures recherches dans ce domaine. En permettant aux utilisateurs d’identifier les risques potentiels et de prendre des mesures proactives, la marque coréenne redéfinit le rôle des appareils portables dans la prévention des maladies et l’amélioration du bien-être.
▲ La fonction Antioxidant Index mesure les niveaux de caroténoïdes en quelques secondes avec le capteur situé à l’arrière de la Galaxy Watch8 et fournit des informations nutritionnelles supplémentaires sur les smartphones Galaxy couplés.
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