Un Le neurochirurgien expérimenté a averti les adeptes Parmi les dangers, trois aliments communs peuvent poser pour votre cerveau. Le Dr Raveesh Sunkara, basé à Hyderabad, en Inde Prévenir le déclin cognitif.
Les troubles cognitifs peuvent se référer à un diminution des capacités mentales comme la perte de mémoire, la pensée bizarre, le raisonnement et les problèmes résolvant des problèmes. Dr Sunkara, @Dr_ravesh sur Instagrama amassé plus de 50 000 abonnés sur la plate-forme de partage de vidéos avec ses clips détaillant les conseils de santé et l’accès en coulisses à la neurochirurgie.
Certaines des vidéos du neurochirurgien ont été regardées plus de 2 millions de fois, mais sa vidéo sur les aliments pour éviter a surpris beaucoup de ses disciples.
Le Dr Sunkara a lancé sa vidéo en déclarant: “Le numéro un est la nourriture contenant beaucoup de gras trans, comme des aliments frits ou des collations emballées. Ils provoquent beaucoup d’inflammation dans le cerveau et entraînent de nombreux problèmes à long terme.”
Cela signifie couper une variété d’aliments transformés et frits que l’on trouve couramment au Royaume-Uni par le biais de favoris tels que des pâtisseries, des gâteaux, des biscuits et plus encore.
Les conseils s’alignent sur plusieurs études, dont un article publié en 2014 intitulé «Saturé et trans-gras et démence: une revue systématique», par Neal D Barnard, Anne E Bunner et Ulka Agarwal, qui relie l’apport alimentaire avec la démence.
«Le numéro 2 est des boissons sucrées élevées. Un sucre élevé provoque des pics de glycémie, en particulier sous forme de liquide», a expliqué le Dr Sunkara.
“Cela provoque beaucoup de pointes menant à la fatigue du cerveau au fil du temps. Cela, à long terme, peut même réduire votre cerveau.”
Une étude trouvée sur la base de données de documents de recherche scientifique, ScienceDirect soutient cette notion, déclarant que “la réduction de l’apport de boissons sucré peut être une stratégie préventive pour les troubles cognitifs”.
La consommation excessive de ces produits, en particulier chez les patients âgés, était liée à des problèmes de mémoire et à d’autres formes de déclin cognitif.
“Enfin, le troisième est une nourriture ultra-transformée, ce qui provoque beaucoup de problèmes intestinaux”, a conclu le Dr Sunkara.
Les aliments ultra transformés diffèrent des aliments transformés avec les premiers subissant une transformation industrielle plus étendue lorsqu’elles sont emballées, contenant souvent des ingrédients non couramment utilisés dans la cuisine maison, tels que les couleurs artificielles, les saveurs et les conservateurs.
Le Dr Sunkara a ajouté: “Cela conduit à une perturbation de l’axe du cerveau intestinal. N’oubliez pas que votre cerveau fonctionne sur ce que vous mangez.”
La Bibliothèque nationale de médecine du gouvernement américain a publié une étude, intitulée «Association entre la consommation d’aliments ultraproces et cognitive», qui suggère un lien entre les deux.
L’article stipule que “dans une étude de cohorte de 10 775 individus, une consommation plus élevée d’aliments ultra-transformés a été associée à un taux plus élevé de fonctions de fonction mondiale et exécutive après un suivi médian de 8 ans”.
