[Emily Kestel, Producer ] Jeremy dit dans le documentaire que, vous savez, il y a longtemps, la foire a cessé d’être un événement et vient de commencer à faire partie de la vie des Iowans. Je pense que chaque Iowan a une histoire juste. Et donc nous venons tous à la foire chaque année pendant 11 jours et vivons cet événement.
C’est une grande source de fierté. Et vous savez, les gens montrent de leur mieux et mangent des aliments qui peuvent ne pas manger le reste de l’année. C’est un endroit et un événement très spéciaux pour Iowans.
[Kelsey Kremer, Producer ] Je pense que l’idée de faire une foire documentaire de l’État de l’Iowa qui n’était pas un documentaire sur l’histoire était quelque chose dont Emily et moi étions à la fois enthousiastes et pouvoir vraiment montrer un côté humain pour se préparer à la foire. Vous savez, c’est un moyen plus exigeant de faire un documentaire, de passer du temps avec les gens et de raconter leur histoire au fur et à mesure que cela se déroule et de le trouver.
Et donc je suis vraiment reconnaissant aux gens que nous présentons parce qu’ils étaient très ouverts avec nous et ils nous ont donné beaucoup de temps et nous nous laissons beaucoup de temps avec eux pendant un moment très intense pour eux. Et vous savez, c’est ce que ce documentaire rend le bien et c’est ce qui fait une bonne histoire parce que ces gens étaient si ouverts et prêts à passer du temps avec nous.
[Emily] Derrière le ruban bleu est né de cette idée pour montrer la foire d’une manière dont nos spectateurs n’ont pas nécessairement vu auparavant et entrent vraiment les expériences les plus quotidiennes des gens à la foire.
[Kelsey] Emily et moi, en plus de produire, avons tiré 99% de ce documentaire. Et donc nous aimons vraiment comprendre en termes de façon de filmer. Et j’avais l’impression que si nous pouvions vraiment bien travailler ensemble, vous savez, comme dans la glacière du beurre tout en travaillant sur la vache au beurre. Nous avons pu tirer sur ce que je pense plutôt fluides parce que nous avons tous les deux un fond similaire.
[Emily] Donc, l’une des plus belles parties du tournage de ceci est que Kelsey et moi avons réussi à accéder aux parties du centre d’exposition que la plupart des gens ne pensent probablement pas à aller ou à voir. Nous avons donc dû entrer dans l’entrepôt de Campbell, nous avons dû entrer dans le soutien aux chiens de maïs, nous avons dû entrer dans le conseil d’administration du conseil d’administration du bâtiment des directeurs.
Vous savez, nous avons dû aller à la glacière du beurre, évidemment, nous devions être chez Jeremy quand il est parti le matin. Nous avons donc dû aller à la Big Joe Farm, qui est un grand sanglier, et seulement pour montrer aux gens un côté de la foire. Qu’ils n’avaient jamais vu auparavant.
[Kelsey] Je pense que beaucoup de gens connaissent des choses comme la compétition du grand sanglier ou, vous savez, la nourriture est vraiment importante. Beaucoup de gens viennent à la foire et mangent un chien de maïs, mais peut-être ne savent peut-être pas combien il faut pour faire bouger ces choses. Et donc j’espère que lorsque les gens regardent le documentaire, ils peuvent repartir avec une plus grande appréciation de ce qui est nécessaire pour mettre tout cela et pour mettre la foire de l’État.
[Emily] En tant que journaliste, j’essaie toujours de montrer aux gens un côté du monde qu’ils n’ont jamais vu auparavant. Et j’espère que lorsque les gens regardent ce documentaire, ils voient des parties de la foire qui n’avaient peut-être pas pensé ou vécu ou même vue. De sorte que lorsqu’ils arrivent à la foire cette année ou l’année prochaine, chaque année, ils peuvent être: “Oh oui, je sais comment c’est dans un soutien aux chiens de maïs”.
Ou “Je sais comment c’est dans le centre d’exposition le matin à 4 heures du matin”, voyant tous les porcs chargés dans les granges, où ils n’ont qu’une plus grande appréciation de la façon dont il s’agit vraiment d’une opération 24/7.
[Kelsey] La foire de l’État est, je veux dire, est la plus grande, l’une des plus grandes célébrations que nous ayons dans notre État. Et c’est vraiment une célébration de nombreux aspects différents de notre état. Je pense que la foire est quelque chose que chaque personne pourrait trouver quelque chose à faire ou à participer si elle le voulait.
Et donc je pense que c’est une sorte de magie de la foire, c’est que cela peut vraiment être pour tous les Iowan.
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