Une pâte douce populaire vendue dans des supermarchés à travers la Grande-Bretagne a été rappelée de toute urgence sur les craintes qu’elle pourrait déclencher des réactions allergiques potentiellement mortelles.
Woodstock Vanilla Creme Crowns, fabriquée par Woodstock Foods, a été retirée des étagères après avoir été découverte qu’elles contiennent des noisettes qui ne sont pas répertoriées dans les ingrédients.
Le rappel affecte les packs de 12 (50g chacun) avec le code par lots 224934 et un meilleur avant la date de janvier 2026.
L’Agence des normes alimentaires (FSA) a émis un avertissement d’alerte Le produit est un «risque possible» pour toute personne allergique aux noisettes, un noix d’arbre connue pour provoquer des réactions sévères et parfois mortelles – chez les personnes sensibles.
Les clients qui ont acheté le produit sont invités à ne pas le manger et à le rendre au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.
La FSA a déclaré que les avis de point de vente seront affichés dans tous les magasins de détail qui ont stocké l’article. Ces avis expliquent le problème et ce que les clients doivent faire s’ils ont acheté le lot affecté.
Le rappel affecterait les pâtisseries stockées par Heron Foods, une chaîne qui compte plus de 340 succursales dans le nord de l’Angleterre.
Le rappel stimulera l’alarme parmi les personnes allergiques, en particulier après une série d’incidents similaires impliquant des aliments incorrectement étiquetés.
Une pâte douce populaire vendue dans les supermarchés à travers la Grande-Bretagne a été rappelée de toute urgence sur les craintes qu’elle pourrait déclencher des réactions allergiques mortelles
Woodstock Vanilla Creme Crowns, fabriquée par Woodstock Foods, a été retirée des étagères après avoir été découverte qu’elles contiennent des noisettes qui ne sont pas répertoriées sur l’étiquette
Les militants ont longtemps appelé à une réglementation plus stricte et à un étiquetage plus clair des allergies, en particulier pour les articles de boulangerie et les marchandises «à emporter».
Dans un communiqué, la FSA a déclaré: «Woodstock Foods rappelle le produit ci-dessus des clients.
“La société a également été invitée à contacter les organisations de soutien des allergies concernées, qui informeront à leurs membres le rappel.”
Woodstock Foods a présenté des excuses et fourni une ligne d’assistance client pour plus d’informations. Les acheteurs concernés peuvent appeler le 0787 639 4406 pour obtenir de l’aide.
Le rappel est répertorié dans le code d’alerte FSA-AA-35-2025, et tous les détails sont disponibles sur le site Web de l’agence des normes alimentaires.
Les rappels de nourriture sont émis lorsqu’il existe un risque pour la sécurité publique, en particulier dans les cas impliquant des allergènes, une contamination ou un étiquetage incorrect.
Les noisettes font partie des 14 allergènes requis par la loi pour être déclarés sur l’emballage. Ne pas le faire peut avoir de graves conséquences.
Les allergies aux noix sont parmi les allergies alimentaires les plus graves et potentiellement mortelles, affectant environ un enfant sur 50 et un adulte sur 200 au Royaume-Uni.
En 2017, Natasha Ednan-Laperouse s’est effondrée et est décédée sur un vol après avoir mangé sans le savoir du sésame dans une pré-baguette
Les militants ont longtemps appelé à une réglementation plus stricte et à un étiquetage plus clair des allergies, en particulier pour les articles de boulangerie et les marchandises «à emporter»
Quiconque a déjà consommé le produit et éprouve des symptômes d’une réaction allergique – tels que l’enflure, l’urticaire, la difficulté à respirer ou les étourdissements – est invité à demander de l’aide médicale immédiatement.
Pour certains, même les quantités microscopiques de protéine de noix peuvent déclencher l’anaphylaxie – une réaction allergique rapide et mortelle.
Les cas mortels notables de ces dernières années ont fait connaître à quel point l’exposition accidentelle peut être dévastatrice.
En 2016, Megan Lee, 15 ans, est décédée après avoir commandé des aliments à emporter qui n’ont pas divulgué le contenu d’arachide.
Les propriétaires de restaurants ont ensuite été emprisonnés pour homicide involontaire coupable par négligence grave.
Et en 2017, Natasha Ednan-Laperouse s’est effondrée et est décédée sur un vol après avoir mangé sans le savoir du sésame dans un Pret A Manger Baguette.
Son décès a incité de nouvelles lois sur l’étiquetage du Royaume-Uni – connues comme la loi de Natasha – stimulant des informations d’allergie plus claires sur les aliments pré-emballés.
Bien que ces cas impliquaient du sésame et des aliments à emporter, les experts préviennent que le mauvais étiquetage sur les produits emballés – en particulier les produits importés – risque un risque clé pour les personnes allergiques.
La FSA a exhorté tous les consommateurs à rester vigilants: «Parfois, les aliments doivent être retirés ou rappelés s’il y a un risque pour les consommateurs parce que l’étiquetage des allergies est manquant ou incorrect ou s’il existe un autre risque d’allergie alimentaire.
