Home SantéPour prendre soin de la santé du cœur, il est essentiel de suivre une alimentation saine et de faire une activité physique

Pour prendre soin de la santé du cœur, il est essentiel de suivre une alimentation saine et de faire une activité physique

by Sophie Martin

Publié le 27 septembre 2023. La Journée mondiale du cœur, célébrée le 29 septembre, est l’occasion de rappeler l’importance cruciale de la prévention des maladies cardiovasculaires, première cause de décès dans le monde. Les autorités sanitaires mettent l’accent sur l’adoption de modes de vie sains pour protéger ce muscle vital.

  • Les maladies cardiovasculaires (MCV) sont responsables de près de 18 millions de décès chaque année, soit un tiers de la population mondiale.
  • La campagne de cette année, sous le slogan « Ne manquez pas de battement de cœur », vise à renforcer la collaboration entre les professionnels de santé et à sensibiliser le public.
  • Une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et l’arrêt du tabac sont les piliers d’une bonne santé cardiovasculaire.

Les maladies cardiovasculaires (MCV) continuent de représenter un défi majeur de santé publique à l’échelle mondiale. Selon la Fédération mondiale du cœur, ces affections sont à l’origine de 17,9 millions de décès annuels, soit environ 32 % de tous les décès dans le monde. Face à ces chiffres alarmants, la Journée mondiale du cœur, qui aura lieu le 29 septembre, est un rappel essentiel de la nécessité de prendre soin de son cœur.

Cette année, la campagne internationale se concentre sur le renforcement des liens au sein de la communauté des soins cardiovasculaires, afin d’améliorer la prévention, le diagnostic et le traitement des MCV. L’objectif est de sensibiliser le public à l’importance d’adopter un mode de vie sain et de ne pas négliger les signaux d’alerte.

Le Ministère de la Santé publique s’engage activement dans cette démarche en diffusant des informations sur les maladies cardiovasculaires, leur prévention, leur contrôle et les options de traitement disponibles.

Les recommandations des experts sont claires : une alimentation saine, une activité physique régulière et l’absence de tabagisme sont les clés d’une bonne santé cardiaque. Il est également crucial de surveiller son poids et de consulter un médecin ou un nutritionniste pour obtenir des conseils personnalisés.

Adopter une alimentation équilibrée

Pour améliorer son alimentation, il est conseillé de :

  • Réduire au maximum la consommation de boissons sucrées.
  • Privilégier l’eau ou les jus de fruits naturels, sans ajout de sucre.
  • Remplacer les confiseries par des fruits frais.
  • Consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour.
  • En cas de consommation d’alcool, opter pour du vin rouge avec modération : un verre de 140 millilitres pour les femmes et deux verres pour les hommes.
  • Limiter la consommation d’aliments transformés, souvent riches en sel, en sucre et en graisses.

Privilégier une alimentation saine :

  • Légumes et fruits de toutes les couleurs.
  • Viande rouge, avec modération, jusqu’à deux fois par semaine.
  • Volaille sans peau.
  • Poisson, au moins une fois par semaine.
  • Produits laitiers allégés.
  • Aliments frais et naturels.
  • Remplacer le sel par des épices, des herbes aromatiques et des condiments naturels.

Les dangers d’une consommation excessive de sel

L’infarctus du myocarde et l’accident vasculaire cérébral (AVC) sont parmi les principales causes de décès prématuré. Une consommation excessive de sodium peut contribuer à l’hypertension artérielle et augmenter le risque de maladies cardiaques et d’AVC.

Les estimations indiquent que les Argentins consomment en moyenne plus de 11 grammes de sel par jour, soit le double des 5 grammes recommandés par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) pour les adultes, et encore moins pour les enfants de moins de 15 ans.

Une grande partie de ce sel provient des aliments transformés tels que le pain, les fromages, les conserves, les charcuteries et les plats préparés. Il est donc recommandé de :

  • Réduire la teneur en sel dans les produits alimentaires lors de leur fabrication.
  • Encourager la réduction de la consommation de sel dans les écoles, les cantines, les hôpitaux et les lieux de travail.
  • Choisir des produits préparés à faible teneur en sel.
  • Ne pas laisser de salière sur la table.
  • Réduire l’ajout de sel pendant la cuisson et à table.
  • Habituer les enfants à consommer des aliments non transformés, sans sel ajouté.

Activité physique : bienfaits et conseils

La Société argentine de cardiologie souligne :

« Les bienfaits d’une activité physique régulière sur la santé sont indéniables. Elle est essentielle pour la prévention des maladies cardiovasculaires et joue un rôle important dans le contrôle des facteurs de risque. »

Société argentine de cardiologie

L’activité physique ne se limite pas à la protection du cœur ; elle contribue également à la gestion du stress, de l’anxiété et de la dépression. Il est recommandé de pratiquer 30 à 60 minutes d’activité physique chaque jour, la marche étant un excellent moyen de commencer. Même pendant les heures de travail, il est important de faire des pauses actives et de se mobiliser.

Avant de commencer un programme d’exercice physique intense, il est conseillé de consulter un cardiologue.

Pour éviter les effets néfastes d’un mode de vie sédentaire, il est conseillé de marcher au moins une demi-heure par jour ou de monter les escaliers pendant sept minutes. Il est également essentiel d’éviter le tabagisme, de bien se reposer et de faire contrôler régulièrement sa pression artérielle, son cholestérol et sa glycémie.

Les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires comprennent la consommation de tabac, le surpoids et l’obésité, la sédentarité, l’hypertension artérielle, le diabète, le stress et un taux élevé de cholestérol sanguin.

Pour être actif, il n’est pas nécessaire de s’inscrire dans une salle de sport. La marche, le vélo, la danse, le jogging et la pratique d’un sport sont d’excellentes alternatives.

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