Publié le 2024-02-29 14:52:00. Deux chercheurs ont divulgué des informations concernant leurs affiliations et financements passés, afin de garantir la transparence de leurs travaux. Cette déclaration concerne des collaborations avec des entreprises du secteur agroalimentaire et des organismes de recherche.
- De 2014 à 2016, le chercheur ER a participé à des projets financés par Unilever et l’American Beverage Association.
- Le chercheur CGF a reçu des remboursements de frais de déplacement de nombreuses organisations et entreprises du secteur agroalimentaire, notamment Kerry Taste and Nutrition, Nestlé, Pepsico et Mondelez.
- Aucun des deux chercheurs ne perçoit actuellement de rémunération financière directe de l’industrie agroalimentaire.
Afin d’assurer l’indépendance et la crédibilité de leurs recherches, les chercheurs ER et CGF ont rendu publiques leurs affiliations et sources de financement antérieures. ER a été impliqué en tant que chercheur désigné dans deux projets distincts entre 2014 et 2016 : l’un financé par Unilever, le géant des biens de consommation courante, et l’autre par l’American Beverage Association, représentant les intérêts de l’industrie des boissons. Il est important de noter qu’ER ne reçoit actuellement aucune compensation financière ou aucun avantage de la part de l’industrie agroalimentaire.
De son côté, CGF a bénéficié de remboursements de frais de voyage provenant d’un large éventail d’organisations et d’entreprises. Parmi celles-ci figurent Kerry Taste and Nutrition, un fournisseur d’ingrédients alimentaires, ainsi que des institutions de recherche telles que l’USDA (Département de l’Agriculture des États-Unis) et l’International Life Sciences Institute (ILSI). La liste exhaustive comprend également Ajinomoto, la British Nutrition Society, le Nestlé Nutrition Institute, AB Mauri, l’Institute for the Advancement of Food and Nutrition Sciences (IAFNS), Pepsico, Barilla, la World Sugar Research Organisation, Mondelez, le Northern Irish Dairy Council, Somartec, General Mills, la British Physiological Society (BPS), l’Institute for Food Technologists (IFT), la European Federation of Food Science and Technology (EFFOST), Elsevier, The Association for Chemosensory Sciences (AChemS), Lesaffre, la European Chemosensory Research Organisation (ECRO), la European Food and Feed Law Association (EFLA), le European Milk Forum, la Korean Society of Food Science and Technology, la Korean Food Engineers Society, la Korean Food and Nutrition Society, l’International Glutamate Technical Committee (IGTC), la Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB), la Norwegian Technology Platform, l’American Society for Nutrition (ASN), la Société française de nutrition et la Fondation britannique pour la nutrition. CGF précise également qu’il ne perçoit aucune rémunération personnelle ou financière de la part de l’industrie agroalimentaire.
Cette divulgation vise à répondre aux exigences croissantes de transparence dans le domaine de la recherche, en particulier lorsqu’elle concerne des sujets sensibles tels que l’alimentation et la nutrition. Elle permet aux lecteurs et à la communauté scientifique d’évaluer de manière critique les travaux de ces chercheurs en tenant compte de leurs affiliations et financements passés.
