Publié le 15 octobre 2025 22:44:00. La chaîne de supermarchés Publix rappelle volontairement sa crème glacée à la vanille en raison de la présence d’un allergène, l’œuf, non mentionné sur l’étiquette. Ce rappel concerne plusieurs États du sud-est américain.
- La crème glacée à la vanille Publix Rich & Creamy, portant le code UPC 41415 03043 et une date de péremption du 19 juin 2026, est concernée par ce rappel.
- La distribution du produit a été effectuée en Alabama, Géorgie, Kentucky, Caroline du Sud, Tennessee et Floride, à l’exception de Jacksonville, Tallahassee, Tampa et Sarasota.
- Les clients ayant acheté ce produit sont invités à le rapporter en magasin pour un remboursement intégral.
Publix a pris l’initiative de retirer de la vente les pots de crème glacée potentiellement concernés afin de garantir la sécurité de ses clients. Selon Maria Brous, directrice des communications de Publix,
« Dans le cadre de notre engagement en faveur de la sécurité alimentaire, les produits potentiellement concernés ont été retirés de toutes les étagères des magasins. »
Maria Brous, directrice des communications de Publix
Le problème réside dans le fait que certains pots de crème glacée à la vanille française riche et crémeuse Publix pourraient avoir un couvercle de récipient à la vanille française dépareillé. Cette situation présente un risque pour les personnes souffrant d’allergies aux œufs ou de sensibilités sévères, car la consommation du produit pourrait entraîner des réactions allergiques graves, voire mortelles. À ce jour, Publix n’a reçu aucun signalement de maladie liée à ce rappel.
Les clients souhaitant obtenir des informations complémentaires peuvent contacter le service client de Publix au numéro gratuit 1-800-242-1227 ou consulter le site web de l’entreprise.
