Un type de bactéries qui mange de la viande a tué quatre personnes en Floride jusqu’à présent cette année.
Le Département de la santé de l’État a confirmé les décès dans un avis publié sur le site Web de Florida Health.
Au total, 11 personnes ont contracté des bactéries en 2025, selon la même source.
Vibrio vulnificus fait partie d’un plus grand groupe de bactéries de vibrium, qui se trouvent dans les eaux côtières, les états des centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC).
Cette bactérie spécifique, Vibrio vulnificus, vit généralement dans l’eau de mer chaude et saumâtre et peut entrer des plaies ouvertes lorsque les gens nagent.
Une autre source potentielle d’infection est les crustacés bruts, en particulier les huîtres, ont observé la Florida Health.
Bien que les infections soient rares, Vibrio vulnificus peut provoquer une maladie appelée Vibririosi, souvent marquée par des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales, ainsi que des infections cutanées potentiellement graves, la source ci-dessus a été ressentie.
Les signes et symptômes d’une infection cutanée sur le vibrium comprennent la fièvre, les rougeurs, l’enflure, la chaleur, la chaleur, la décoloration et le déchargement, selon le site Web du CDC.
Bien que les personnes en bonne santé ne présentent généralement que des symptômes légers, ceux qui sont immunodéxés ou présentent des maladies hépatiques chroniques peuvent faire face à de graves risques pour la santé.
Si Vibrio vulnificus entre dans la circulation sanguine, il peut provoquer des maladies graves marquées de fièvre, de frissons, de choc septique et de lésions cutanées des cloques, selon Florida Health.
Environ la moitié de ces infections en flux sanguin sont mortelles.
Certains cas graves peuvent provoquer une infection appelée fasciite nécrosante, c’est-à-dire lorsque la viande autour d’une plaie ouverte meurt, prévient le CDC. Cet effet secondaire rare a conduit à un vibreur vulnifique pour être décrit comme une “bactérie qui mange de la viande”.
Aucun cas de transmission d’une personne à l’autre n’a été signalé, a déclaré Florida Health.
Diagnostic et traitement
L’infection bactérienne est diagnostiquée avec des cultures testées par des excréments, des blessures ou du sang, selon les responsables de la santé.
Pour les infections légères, le CDC recommande d’augmenter l’apport de liquides pour empêcher la déshydratation.
Pour les personnes souffrant de blessures infectées, une chirurgie peut être nécessaire pour retirer le tissu mort.
“L’attention agressive doit être accordée au site de la plaie; pour les patients atteints d’infections des plaies, l’amputation du membre infecté est parfois nécessaire”, a déclaré Florida Health.
Environ une personne sur cinq mourra d’une infection, parfois en un jour ou deux de la maladie, dit le CDC.
Suggestions de prévention
Les responsables sanitaires avertissent d’entrer dans de l’eau chaude salée ou de l’eau saumâtre si des coupes fraîches, des rayures ou des blessures sont présents.
Il est également conseillé de ne pas consommer des huîtres crues et d’autres crustacés crus et d’éviter la contamination croisée d’autres aliments avec des fruits de mer crus ou ses jus.
Les gants de protection doivent être portés lors de la manipulation des crustacés crus.
Ceux qui souffrent de maladies hépatiques, de cancer, de diabète, de VIH ou de thalassémie (un groupe de troubles du sang héréditaires) – en tant que ceux qui prennent des médicaments immunitaires, un risque plus élevé de complications et devraient prendre d’autres précautions, prévient le CDC.
En 2024, 82 cas de vibrium vulnifique et 19 décès ont été signalés au total.
Il y a eu 46 cas et 11 décès en 2023.
