Publié le 24 novembre 2023 20:15. L’hôtel Kilmore, une institution du comté de Cavan, a été vendu à la famille O’Callaghan après vingt ans sous la direction de Kate, James et Hannah Mealiff. Cette transition marque la fin d’une ère pour l’établissement et le début d’un nouveau chapitre.
C’est par le biais d’une publication sur les réseaux sociaux que la famille Mealiff a annoncé la vente de l’hôtel Kilmore, suscitant une certaine émotion parmi les habitués et les habitants de la région. Après deux décennies passées à accueillir des clients et à s’investir dans la communauté locale, ils ont décidé de passer le relais.
Dans leur message, les anciens propriétaires ont exprimé leur profonde gratitude envers ceux qui ont contribué au succès de l’hôtel.
« Au cours des deux dernières décennies, nous avons eu le privilège d’accueillir des invités d’ici et d’ailleurs, de bâtir une équipe fidèle et de faire partie d’une communauté qui compte tant pour nous. »
Kate, James et Hannah Mealiff
Ils ont également rendu hommage à Ross, un membre clé de l’équipe dont le dévouement a été particulièrement souligné :
« Cela inclut Ross, l’homme qui a consacré son cœur et son âme à l’Hôtel Kilmore. Nous savons que Ross serait si fier de tout ce que nous avons accompli et de tous ceux qui ont contribué à faire de l’Hôtel Kilmore l’endroit spécial qu’il est. »
Kate, James et Hannah Mealiff
La famille Mealiff se dit confiante quant à l’avenir de l’hôtel, estimant que la famille O’Callaghan saura perpétuer l’esprit qui a fait sa renommée.
« Ainsi, aujourd’hui, après 20 ans, nous pensons qu’il est temps pour nous de prendre du recul et de laisser un nouveau chapitre commencer. Nous sommes convaincus que la famille O Callaghan fera avancer l’hôtel avec le même soin, le même dévouement et la même passion qui nous ont guidés au cours des 20 dernières années. »
Kate, James et Hannah Mealiff
Ils ont conclu leur message en adressant leurs remerciements à tous ceux qui les ont soutenus au cours de ces vingt années :
« À nos invités, au personnel et aux habitants de Cavan – Merci. Votre soutien a rendu ce voyage inoubliable et nous sommes vraiment reconnaissants pour chaque instant. »
Kate, James et Hannah Mealiff
L’hôtel Kilmore, devenu un lieu de rassemblement et de célébration pour de nombreuses familles, laisse derrière lui un héritage riche en souvenirs.