Publié le 28 octobre 2025 05:49:00. Si les vitamines sont souvent perçues comme des alliées de la santé, de nouvelles études mettent en garde contre un apport excessif, susceptible d’augmenter le risque de cancer, notamment du poumon.
- Un apport trop important en vitamine B12 peut favoriser la croissance de cellules cancéreuses existantes.
- La Société allemande contre le cancer recommande de ne pas se supplémenter en vitamines sans avis médical préalable.
- Les antioxydants, présents dans certains compléments alimentaires, pourraient paradoxalement nourrir le développement tumoral.
Longtemps vantées pour leurs bienfaits, les vitamines sont désormais scrutées à la loupe. Si une alimentation équilibrée, riche en vitamines, est reconnue pour son rôle préventif contre certaines maladies, dont le cancer, les excès peuvent s’avérer contre-productifs. Une étude menée en 2019 a notamment révélé un lien entre des doses trop élevées de vitamine B12 et un risque accru de cancer du poumon.
La Société allemande contre le cancer (Deutsche Krebsgesellschaft) souligne qu’il ne s’agit pas de la vitamine B12 elle-même qui est cancérigène, mais plutôt de sa capacité à accélérer la croissance des cellules cancéreuses déjà présentes dans l’organisme. Il est donc crucial de connaître son taux de vitamine B12 avant d’envisager une supplémentation et de consulter un médecin pour un suivi approprié. Les effets de la vitamine B12 font encore l’objet de recherches approfondies pour mieux comprendre ses mécanismes d’action.
D’autres vitamines, comme la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E, également connues pour leurs propriétés antioxydantes, sont également pointées du doigt. Une étude publiée en 2023 dans le Journal of Clinical Investigation suggère que la prise de compléments alimentaires contenant ces antioxydants pourrait augmenter le risque de développer un cancer du poumon. En effet, ces vitamines pourraient activer un mécanisme favorisant le développement des cellules cancéreuses.
Selon les chercheurs, les tumeurs cancéreuses utiliseraient les vitamines pour former de nouveaux vaisseaux sanguins, leur assurant ainsi un apport nutritionnel optimal et accélérant leur croissance. Contrairement à une consommation de vitamines via une alimentation variée, riche en fruits et légumes, les compléments alimentaires, tels que les pilules ou les boissons vitaminées, pourraient être plus problématiques. La Société allemande contre le cancer déconseille donc l’automédication et met en garde contre les publicités mensongères de nombreux fabricants.
La Société allemande contre le cancer recommande une supplémentation vitaminique uniquement dans des cas spécifiques, tels que la grossesse ou certaines maladies affectant l’absorption des nutriments, comme la vitamine D ou le calcium. Un apport excessif peut être nocif et augmenter le risque de cancer. Une étude antérieure avait déjà montré qu’un apport quotidien en vitamine D pourrait réduire la mortalité par cancer de 12 % dans la population, selon le Centre allemand de recherche sur le cancer, mais cet effet ne se vérifie pas pour toutes les vitamines.