Publié le 2024-03-06 10:47:00. Les Philippines ambitionnent d’accroître la production d’une variété de riz primée internationalement, le Dinorado, afin de renforcer l’autosuffisance alimentaire et d’améliorer les revenus des agriculteurs.
- Le riz Dinorado (NSIC Rc 218 ou Mabango 3) a remporté une médaille d’argent aux World’s Best Rice Awards.
- Le ministère de l’Agriculture philippin prévoit d’augmenter considérablement la production de cette variété.
- Le secrétaire à l’Agriculture est convaincu que le Dinorado peut rivaliser avec les riz importés.
Le ministère de l’Agriculture (DA) philippin entend donner un nouvel élan à la production nationale de riz, en se concentrant sur une variété qui a récemment été reconnue sur la scène internationale. Le riz Dinorado, connu scientifiquement sous le nom de NSIC Rc 218 ou Mabango 3, a décroché la médaille d’argent lors des World’s Best Rice Awards, se classant juste derrière le ST25 du Vietnam et le Phka Rumdoul du Cambodge, qui ont partagé la première place.
Actuellement, cette variété développée par l’Institut philippin de recherche sur le riz (PhilRice) ne représente que 3 % de la distribution du ministère dans le cadre du programme Rice Competitiveness Enhancement Fund (RCEF). Le secrétaire à l’Agriculture, Francisco Tiu Laurel Jr., a annoncé mercredi que des mesures seront prises pour changer cela.
« Nous demanderons à nos pépinières de palay (riz non moulu) de commencer à produire ces graines en grandes quantités. C’est ce que nous allons maintenant acheter et distribuer dans le cadre du programme RCEF. »
Francisco Tiu Laurel Jr., Secrétaire à l’Agriculture
Le Dinorado est capable de produire jusqu’à 8 tonnes par hectare sur des terres irriguées, selon les estimations. L’augmentation de la production nationale devrait donc se traduire par une amélioration significative des revenus des agriculteurs philippins. M. Tiu Laurel, qui avait précédemment exprimé son inquiétude face à la préférence des consommateurs pour les riz importés, se montre optimiste quant à la capacité du Dinorado à s’imposer sur le marché.
Il a d’ailleurs lancé un défi aux scientifiques de PhilRice, les encourageant à viser l’or lors des prochaines éditions des World’s Best Rice Awards.
« Prouvez au monde que la science philippine n’est pas seulement à la hauteur : elle peut cuisiner, rivaliser et répondre à la demande mondiale. »
Francisco Tiu Laurel Jr., Secrétaire à l’Agriculture
M. Tiu Laurel a souligné que PhilRice dispose d’un large éventail de variétés prometteuses. Avec des investissements continus dans la recherche et un perfectionnement accru, les Philippines pourraient se rapprocher de la victoire suprême dans ce concours international.
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