Publié le 15 décembre 2023 11h55. Le coût du repas de Noël devrait légèrement augmenter cette année en Irlande, malgré un ralentissement général de l’inflation alimentaire, en raison de la hausse des prix de certains produits festifs comme la dinde et les biscuits de Noël.
- Le dîner de Noël pour une famille de quatre personnes coûtera en moyenne 32,28 € cette année, contre 31,22 € l’année dernière.
- L’inflation des prix alimentaires en Irlande a ralenti à 6 % au cours des quatre semaines précédant novembre.
- Les ventes de produits alimentaires ont augmenté de 4,5 % en Irlande au cours de la même période, malgré une légère diminution du temps passé en magasin.
Malgré une conjoncture économique incertaine, les Irlandais ne renoncent pas à leurs traditions de Noël. Les chiffres publiés aujourd’hui par Worldpanel by Numerator révèlent que les consommateurs privilégient un équilibre entre qualité et prix lorsqu’ils achètent leurs produits de fête. Ainsi, même si les prix du chocolat ont augmenté de 13,5 % par rapport à l’année dernière, près d’un quart des foyers (24 %) ont quand même acheté une boîte de chocolats assortis en novembre.
Si les prix de certains produits essentiels, comme les légumes, ont baissé, l’augmentation du coût de la dinde et des biscuits de saison a contribué à l’augmentation globale du panier de Noël. Selon Emer Healy, directrice du développement commercial chez Worldpanel by Numerator, la période actuelle est marquée par une course contre la montre pour les achats de dernière minute.
« C’est l’époque où la commodité, la rapidité et la prise de décision de dernière minute dominent. Avec des calendriers sociaux chargés, les acheteurs donnent la priorité aux gains rapides avec des cadeaux prêts à emporter, des solutions de repas faciles et tout ce qui leur fait gagner du temps. »
Emer Healy, directrice du développement commercial chez Worldpanel by Numerator
Pour les marques et les détaillants, il s’agit donc d’une période cruciale pour capter les achats impulsifs et s’assurer de la disponibilité des produits phares de Noël.
Parallèlement, le commerce en ligne continue de progresser, avec une augmentation de 6,7 % sur un an, représentant désormais 6,2 % du marché en valeur. Les acheteurs ont dépensé 14,4 millions d’euros supplémentaires en ligne au cours de la période, en partie grâce à une augmentation des déplacements et des voyages.
Près de 18 % des foyers irlandais ont opté pour les courses en ligne durant cette période, selon Worldpanel by Numerator.
Répartition des parts de marché des supermarchés :
Dunnes Stores conserve la plus grande part de marché des supermarchés, avec 24,8 % (en hausse par rapport aux 12 dernières semaines), grâce à une augmentation de 5,2 % de ses ventes sur un an. L’augmentation des déplacements et de la fréquence des visites a contribué à hauteur de 24,9 millions d’euros supplémentaires à son chiffre d’affaires.
Tesco détient 24 % du marché, avec une croissance de 7,2 % en valeur sur un an. L’acquisition de nouveaux clients a généré 25 millions d’euros de ventes supplémentaires pour l’enseigne.
SuperValu affiche une part de marché de 19,3 %, avec une croissance de 2,3 %. Cet épicier enregistre le plus grand nombre de visites, avec une moyenne de 23,6 visites par foyer au cours des 12 dernières semaines. L’enseigne a également attiré de nouveaux clients en magasin, ce qui a contribué à hauteur de 12,7 millions d’euros supplémentaires à son chiffre d’affaires.
Lidl affiche une part de marché de 13,5 %, avec une croissance de 9,4 %, ce qui en fait le détaillant qui connaît la croissance la plus rapide. Lidl a non seulement attiré de nouveaux clients, mais a également constaté une augmentation du volume d’achats de ses clients existants, générant ainsi 17,7 millions d’euros de ventes supplémentaires.
Aldi détient 10,9 % du marché, en hausse de 2,5 %. L’augmentation du nombre de visites en magasin et l’acquisition de nouveaux clients ont généré 8,8 millions d’euros de ventes supplémentaires.
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