Provisions probiotiques abaisser la glycémie et le cholestérol chez la souris

Publié le 29 septembre 2025 à 03h09. Une nouvelle étude sur des souris suggère qu’une sélection précise de probiotiques pourrait aider à réguler la glycémie, à réduire l’accumulation de graisse et à améliorer le profil lipidique, ouvrant la voie à de nouvelles stratégies de prévention du diabète.

• Une combinaison spécifique de souches probiotiques a démontré une capacité à abaisser la glycémie à jeun chez des souris nourries avec un régime riche en graisses.
• Les souris traitées avec ce cocktail probiotique ont également présenté une réduction significative de leur poids corporel et de leur pourcentage de graisse corporelle.
• L’étude révèle des modifications métaboliques chez les animaux, notamment une amélioration de l’utilisation de l’énergie et des niveaux de lipides.

Des chercheurs ont mis au point un cocktail probiotique ciblé, composé de souches bactériennes sélectionnées pour leur aptitude à consommer le glucose, dans le but d’améliorer le métabolisme et de lutter contre l’hyperglycémie. L’hyperglycémie, un problème de santé publique croissant, touche environ un tiers de la population américaine et peut entraîner des complications graves telles que la neuropathie, le cancer, les maladies rénales, les troubles de la vision, l’acidocétose diabétique et les maladies cardiovasculaires. Elle est également associée au syndrome métabolique, à l’obésité et à une diminution de la qualité de vie.

Les probiotiques sont de plus en plus étudiés pour leur potentiel à atténuer les effets néfastes de l’hyperglycémie. Une récente méta-analyse a mis en évidence des améliorations significatives de la résistance à l’insuline, du cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité) et de l’hémoglobine glyquée grâce à une supplémentation probiotique. Cependant, les chercheurs soulignent la nécessité d’identifier des combinaisons probiotiques spécifiques, adaptées à la consommation de glucose et optimisées pour abaisser la glycémie.

L’étude et ses résultats

Dans cette étude, les chercheurs ont testé in vitro la capacité de douze souches bactériennes intestinales – Lactobacillus acidophilus, L. Casei, L. Gasseri, L. Rhamnosus, L. plantarum, L. paracasei, L. Salivarius, L. Reuteri, Bifidobacterium bifidum, B. longum, B. animalis et Escherichia coli Nissle 1917 – à consommer du glucose. Les résultats ont révélé que L. Salivarius, L. Rhamnosus, L. Gasseri et L. Reuteri étaient particulièrement efficaces pour épuiser les réserves de glucose dans le milieu de culture.

Sur la base de ces observations, six souris mâles C57BL/6J par groupe ont été soumises à un régime riche en graisses pendant huit semaines. Les souris ont ensuite reçu par gavage, tous les deux jours, soit le cocktail probiotique composé de L. Rhamnosus, L. Salivarius et L. Reuteri, soit une solution saline (groupe témoin). Dès la deuxième semaine de régime riche en graisses, les souris ayant reçu le cocktail probiotique ont présenté une glycémie à jeun (FBG) significativement plus basse que les témoins. Le FBG a été mesuré chaque semaine après une période de jeûne de six heures à l’aide d’un glucomètre portable. Le groupe témoin a affiché une augmentation significative du FBG à la huitième semaine par rapport à la valeur initiale. De plus, le groupe probiotique a montré une perte de poids notable dès la première et la huitième semaine par rapport au groupe témoin.

Bien que les deux groupes aient pris du poids, l’augmentation a été plus importante chez les témoins. Après huit semaines, la quantité de graisse corporelle était inférieure d’environ un tiers dans le groupe probiotique par rapport aux témoins, mesurée par Échographie à impédance bioélectrique (Echomri). Le groupe probiotique présentait également des niveaux d’insuline circulants environ 50 % inférieurs à ceux du groupe témoin. Le cocktail probiotique a également permis de réduire significativement les taux de lipoprotéines de basse densité (LDL), de lipoprotéines de très basse densité (VLDL), de cholestérol total (TC) et de triglycérides par rapport aux témoins.

Les taux de HDL n’étaient pas significativement différents entre les groupes, mais le rapport cholestérol total/HDL était significativement plus faible dans le groupe probiotique. L’analyse métabolomique des échantillons de sérum à jeun a révélé des différences significatives dans les concentrations de 62 métabolites entre les groupes, notamment des métabolites liés à la formation d’adénosine triphosphate, au métabolisme de la vitamine C, aux substrats producteurs d’énergie et aux dérivés de la carnitine.

L’analyse des voies métaboliques a révélé des modifications dans les voies de production d’énergie. L’analyse des échantillons de foie a montré une augmentation de l’abondance de l’acide L-thréonique et de l’acide oxoglutarique dans le groupe probiotique. La L-lysine, l’acide aminoadipique, la N6-acétyl-L-lysine et l’acide méthylmalonique étaient également plus élevés, tandis que la créatinine était réduite. L’analyse des voies métaboliques du foie a identifié des modifications dans le métabolisme des acides aminés et la production d’énergie. Enfin, l’analyse du séquençage de l’ARN ribosomique 16S des échantillons fécaux a révélé des changements significatifs dans la composition du microbiote intestinal, avec une augmentation de Muribaculaceae et de Lachnospiraceae Bacterium 609-Strain et une diminution d’Odoribacter dans le groupe probiotique.

En conclusion, cette étude préclinique démontre que le cocktail probiotique de précision a permis de réduire significativement la prise de poids et la glycémie à jeun chez des souris nourries avec un régime riche en graisses, tout en améliorant les niveaux d’insuline, de VLDL/LDL et de cholestérol total. Les résultats suggèrent que les probiotiques de précision pourraient améliorer la consommation de glucose par le microbiote intestinal et réduire la disponibilité du glucose pour l’organisme. Bien que prometteurs, ces résultats nécessitent d’être confirmés par des essais cliniques à plus grande échelle avant de pouvoir être appliqués à l’homme.

Deux auteurs sont employés par Metabiotics LLC et un par Theriome Inc. Les données sont disponibles sur demande en raison d’un brevet déposé. Aucun financement externe n’a été déclaré.