Publié le 27 novembre 2025 15:33:00. Un client d’une succursale Migros à Pratteln (BL) a découvert du jambon fumé de campagne M-Budget entièrement recouvert de moisissure, malgré une date de péremption encore lointaine. L’enseigne enquête sur cet incident et évoque un possible défaut d’emballage.
- Un client a découvert du jambon fumé de campagne M-Budget moisi dans une filiale partenaire Migros à Pratteln.
- Le jambon, vendu 3,90 CHF les 100 grammes, était couvert de moisissure bien avant sa date de péremption (14 janvier 2026).
- Migros évoque un emballage potentiellement endommagé comme cause du problème.
La découverte a été faite par un internaute lors d’une course dans une succursale Migros de Pratteln, dans le canton de Bâle-Campagne. En examinant le jambon fumé de campagne M-Budget, il a constaté que la viande était recouverte de moisissure, et que l’emballage présentait également des traces de développement fongique. La date de péremption indiquée sur l’emballage était encore fixée au 14 janvier 2026, ce qui rend la situation d’autant plus préoccupante.
Selon des informations disponibles sur la page produit Migros, les avis concernant ce jambon fumé sont généralement positifs. Cependant, un commentaire remontant à l’année dernière signalait déjà un problème similaire : un client avait trouvé du jambon moisi alors qu’il était encore dans les délais de consommation.
Migros : « Une erreur que nous regrettons vivement »
Interrogée par 20 Minutes, la porte-parole de Migros, Mélanie Honegger, a déclaré :
« Il est bien entendu inacceptable qu’un produit soit vendu dans cet état. »
Mélanie Honegger, porte-parole de Migros
Elle explique qu’une fuite de l’emballage, notamment pour les produits non réfrigérés, peut permettre à l’oxygène de pénétrer et favoriser le développement de moisissures.
Mme Honegger a ajouté :
« Les produits concernés doivent bien sûr être détectés et retirés lors des contrôles qualité. Nous sommes désolés que cela n’ait pas été le cas ici, et il s’agit d’une erreur que nous regrettons vivement. »
Mélanie Honegger, porte-parole de Migros
Le lot de jambon en question a été livré au magasin la semaine dernière, et aucune autre plainte n’a été signalée jusqu’à présent.
Le jambon a-t-il été remis en rayon après un retour ?
Suite à la publication de cet article, Migros a examiné les images de vidéosurveillance du magasin. Les enregistrements montrent une personne inconnue entrant dans le magasin avec le produit, le plaçant sur une étagère, puis le photographiant. Migros se distance donc de cet incident, soulignant que des défauts d’emballage isolés ne peuvent être totalement exclus.
Samuel Rockenbach (sro), né en 1998, travaille depuis août 2025 comme stagiaire au département Bâle chez 20 Minuten.
