Home AffairesCe coin confortable de Dublin 4 fait bien le déjeuner du dimanche – The Irish Times

Ce coin confortable de Dublin 4 fait bien le déjeuner du dimanche – The Irish Times

by Amélie Bernard

Publié le 15 janvier 2026 à 05h00. Le Old Spot, institution dublinoise située sur Bath Avenue, continue d’attirer une clientèle fidèle avec sa cuisine irlandaise généreuse et son ambiance chaleureuse, malgré quelques imperfections.

  • Le Old Spot propose un menu dominical copieux, allant des huîtres aux rôtis en passant par le poisson-frites.
  • L’établissement offre une atmosphère conviviale, prisée des habitués et des nouveaux venus.
  • Le service est de qualité, même en l’absence de la directrice générale, Denise McBrien.

Le Old Spot, un pub-restaurant bien établi dans le quartier de Dublin 4, a su conserver son charme au fil des années. L’établissement, qui a vu sa salle à manger transformée en espace bar, attire une clientèle variée, allant des habitués aux visiteurs de passage. L’ambiance y est décontractée et conviviale, avec un décor soigné et une sélection impressionnante de boissons.

Le menu du dimanche, véritable carte postale de la gastronomie irlandaise, propose un large éventail de plats. Les entrées, telles que les huîtres, le saumon fumé maison et la terrine de campagne, invitent au voyage gustatif. Les plats principaux, dominés par les rôtis de poulet ou de bœuf vieilli à sec (32 €), sont accompagnés de généreuses portions de légumes et de pommes de terre rôties. Les amateurs de poisson pourront également se régaler avec le fish and chips (24 €), dont la pâte croustillante et les frites coupées à la main sont particulièrement appréciées.

La carte des cocktails et des vins est également bien fournie, avec une attention particulière portée aux options sans alcool ou à faible teneur en alcool. Pour les amateurs de bière, une pinte de Guinness (7,50 €) est un incontournable. Les amateurs de vermouth pourront opter pour un Valentia Island Tonic (11 €).

Les moules pil pil (18 €), servies dans un bol profond et parfumé, sont une entrée particulièrement réussie. Les moules, dodues et parfaitement cuites, sont baignées dans une sauce épicée et fumée, rehaussée par la saumure des moules. La terrine (16 €), quant à elle, est un mélange savoureux de volaille, de porc, de canard et de foie gras, agrémenté de carottes et d’herbes fraîches. Elle est accompagnée d’une touche de piccalilli et d’une cuillère de prune épicée.

Le rosbif, servi avec une générosité typique de la cuisine irlandaise, est une pièce maîtresse du menu dominical. Les tranches de bœuf vieilli à sec, rosées à souhait, sont accompagnées d’un pudding Yorkshire géant, de pommes de terre rôties dorées, d’un fromage de chou-fleur crémeux, d’un mélange de haricots verts et de petits pois, et d’une farce aux noix et aux abricots. La sauce, servie à part, complète à merveille ce plat copieux.

Le dessert, un pudding au caramel collant (12 €), est une gourmandise irrésistible. Le cylindre de biscuit sombre, noyé dans une sauce au caramel glacé, est surmonté d’une boule de glace à la banane rôtie, créant un contraste de textures et de saveurs.

Le service, bien que la directrice générale, Denise McBrien, soit absente, est impeccable. Le personnel, bien informé et attentif, maîtrise parfaitement le rythme du service. L’établissement dégage une atmosphère de quartier chaleureuse et conviviale, où l’on se sent comme chez soi.

L’addition pour deux personnes, comprenant deux boissons, s’élève à 120,50 €.

Verdict : Un coin douillet de Dublin 4 pour un déjeuner dominical réussi.

Origine des produits : Bouchers Pat McLoughlin, La Rousse, Wrights of Marino, Kish Fish, Ridgeway Wagyu Farm.

Options végétariennes : Mac’n’ cheese aux truffes frites, soupe, risotto de topinambour et agnolotti à la citrouille.

Accessibilité aux personnes à mobilité réduite : Entièrement accessible avec des toilettes adaptées.

Musique : Ray Charles, blues et classiques.

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