Publié le 27 novembre 2024. La célèbre parrilla Don Julio, située à Buenos Aires, a été sacrée meilleur restaurant d’Amérique latine, attirant l’attention des gourmets et même de célébrités comme Lionel Messi.
La renommée de Don Julio, grillardin argentin de premier plan, ne cesse de croître. Récemment, un client brésilien a partagé son expérience et son addition sur Google Maps, révélant le coût d’un repas pour deux dans cet établissement prisé du quartier de Palermo.
Ils ont choisi un large steak de chorizo accompagné de frites. (Photo : GoogleMaps/Caio Boechat)
Le repas du couple s’est articulé autour d’un généreux bife de chorizo (steak de chorizo) pesant 81 900 pesos argentins. En accompagnement, ils ont opté pour une portion de frites à 13 900 pesos. Une eau plate a complété leur commande pour 8 900 pesos supplémentaires. L’addition totale s’est élevée à 104 700 pesos, hors service et pourboire.
Menu de viande de Don Julio. (Photo : GoogleMaps/Caio Boechat)
Fondée en 1999 par la famille Rivero, profondément ancrée dans le monde de l’élevage, Don Julio s’est rapidement imposée comme une référence en matière de viande argentine de qualité. L’établissement, situé au cœur de Palermo Viejo, plus précisément à l’intersection des rues Guatemala et Gurruchaga, mise sur des races bovines Angus et Hereford élevées en plein air et nourries à l’herbe, respectant ainsi les traditions locales.
La popularité de Don Julio ne se limite pas aux amateurs de viande. L’établissement est également fréquenté par des célébrités, à l’image de Lionel Messi, qui apprécie de s’y rendre lorsqu’il est en Argentine. Récemment, un autre établissement emblématique de Buenos Aires, le Café Tortoni, a également fait l’objet d’une attention médiatique suite à la publication de l’addition d’un client.
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